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上海市质量技术监督局
关于2018年度开放式选定食品相关产品安全评价任务承担机构的公告

发布时间:2018-01-30 浏览次数: 字体:【

上海市质量技术监督局

关于2018年度开放式选定食品相关产品安全评价任务承担机构的公告

 

为做好2018年食品相关产品生产企业安全评价工作,上海市质量技术监督局向社会公开选定任务承检机构,欢迎符合条件的单位前来申报。

  1. 一、 评价目标

通过对食品相关产品生产企业原辅料采购、加工、包装、贮存和运输等各个重要环节进行产品质量安全风险评价,发现企业生产过程中存在的安全隐患并提出相应的风险管控和监管措施建议,促进本市食品相关产品生产企业质量安全水平的提升。

  1. 二、 评价对象

本市未纳入生产许可发证范围的食品相关产品生产企业(具体产品种类见附件2)

  1. 三、 时间要求

任务周期计划4月至8月。

  1. 四、 申报条件

(一)基本要求

1. 申报人应具有独立法人资格,遵守国家法律法规,承诺按照上海市食品相关产品安全评价工作有关要求开展相关工作;

2.行业协会可联合检验机构共同申报;

3. 检验机构在产品质量检验机构工作质量分类监管中评价为I、II类;

4. 申报人需提供2015年以来参加各级政府产品质量监督各项任务中没有违法、违规或其他不良纪录的书面承诺声明;

5. 申报人近3年内未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单,相关记录查询网址:www.creditchina.gov.cn

6.本项目不得转包、分包。

(二)申报材料

1.食品相关产品安全评价项目申报表;

2.相应产品检测项目的质量检验资质认定(CMA)或(CMAF)证书;

3. 在产品质量检验机构工作质量分类监管中评价为I、II类的证明;

4. 项目方案。方案应包括但不局限于以下内容:项目可行性及必要性分析、预期目标、评价对象(产品类别、企业名单(应在2015-2017年评价企业名单之外,2015-2017年评价企业名单见附件3))、评价内容(关键技术点和关键工艺流程)、项目团队、分工及时间计划安排、有关保障及任务执行过程中不可预期问题研判和处理。重点参考GB31603-2015、GB4806.1-2016等食品相关标准结合材质的特殊要求。评价细则本次不用提交。

  1. 五、 申报时间

请于2018年2月7日(周三)前将有关申报材料(一式两份)书面报至市质监局特定产品质量监督管理处。

联系人:代亚男,联系电话:15002126792,邮箱:Cinderella_dyn@163.com

  1. 六、 其他说明

市质量技监局将在申报工作结束后组织开展答辩评审,并根据评审结果确定本次安全评价任务承担机构。

 

附件1:食品相关产品安全评价项目申报表

附件2:已实施生产许可管理的食品相关产品目录

 

上海市质量技术监督局

特定产品质量监督管理处

2018年1月30日


 

 

附件1

食品相关产品安全评价项目申报表

 

填报日期:

申报单位(公章)

地址

邮编

负责人

职务

电话

联络人

职务

电话

传真

手机

E-mail

法人类别:

社团法人□事业法人□企业法人□其他□

注册类别:

港、澳、台投资□国有□集体□私营□外商投资□其他□

承诺声明:

 

本单位自2015年以来参加各级政府产品质量监督各项任务中没有违法、违规或其他不良纪录,且近3年内未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。

 

法人签名:

 

申报产品类别

 

序号

产品类别

是否申报(在表格中打“√”)

说明

1

食品用不锈钢制品

2

食品用金属制品

3

食品用橡胶制品

4

食品用塑料制品(发证范围外)

5

食品用竹制品

6

食品用木制品

7

食品用涂层制品

8

食品用搪瓷制品

9

食品用玻璃制品

10

食品用陶瓷制品

11

食品用纸制品(发证范围外)

12

餐具催干剂

13

用于食品的消毒剂

14

食品接触用制品原料(需说明具体原料类别)

15

其他(需说明具体类别)

 

项目团队及有关经历、经验说明

 

附件2

已实施生产许可管理的食品相关产品目录

 

序号

产品类别

申证单元

产品品种

1

餐具洗涤剂

1.餐具(含果蔬)用洗涤剂

1. 手洗餐具用洗涤剂

2. 机洗餐具用洗涤剂

2.食品工业用(含复合主剂)洗涤剂

3. 机械用洗涤剂

4. 管道用洗涤剂

5. 传送带用洗涤剂

6. 容器用洗涤剂

7. 用具用洗涤剂

2

工业和商用电热食品加工设备

商用箱式电烤炉

电烤箱、分层烘炉、电焗炉等

商用旋转电烤炉

卧式旋转烤炉、立式旋转烤炉等

商用热风电烤炉

箱式热风炉、旋转热风炉等

商用烧烤炉

羊肉串烤箱、烧烤架、多士炉等

商用电炸炉

固定式电炸锅、西式电炸炉、炸薯条机、油水分离炸炉等

商用电热铛

电饼铛、电扒炉、滚动烤肠机等

商用电平锅

多用烹饪平底锅、爆谷机等

商用电炉灶

电灶台、电磁灶等

商用电蒸锅

蒸饭箱、蒸汽发生器等

商用电煮锅

固定式电煮锅、夹层式煮锅、煮浆锅等

商用电开水器

储水式开水器、沸腾式开水器、饮料加热器等

工业电烤炉

隧道炉、热风炉、摇篮炉、旋转炉、旋转热风炉等

3

食品用塑料包装、容器、工具等制品

1.非复合膜袋

1. 聚乙烯自粘保鲜膜

2. 商品零售包装袋(仅对食品用塑料包装袋)

3. 液体包装用聚乙烯吹塑薄膜

4. 食品包装用聚偏二氯乙烯(PVDC)片状肠衣膜

5. 双向拉伸聚丙烯珠光薄膜

6. 包装用聚乙烯吹塑薄膜

7. 包装用双向拉伸聚酯薄膜

8. 单向拉伸高密度聚乙烯薄膜

9. 聚丙烯吹塑薄膜

10. 热封型双向拉伸聚丙烯薄膜

11. 未拉伸聚乙烯、聚丙烯薄膜

12. 夹链自封袋

13. 包装用镀铝膜

14.普通型聚丙烯薄膜、尼龙薄膜

2.复合膜袋

15. 耐蒸煮复合膜、袋

16. 双向拉伸聚丙烯(BOPP)/低密度聚乙烯(LDPE)复合膜、袋

17. 双向拉伸尼龙(BOPA)/低密度聚乙烯(LDPE)复合膜、袋

18. 榨菜包装用复合膜、袋

19. 液体食品包装用塑料复合膜、袋

20. 液体食品无菌包装用纸基复合材料

21. 液体食品无菌包装用复合袋

22. 液体食品保鲜包装用纸基复合材料(屋顶包)

23. 其它类多层复合食品包装膜、袋

3.片材

24. 食品包装用聚氯乙烯硬片、膜

25. 双向拉伸聚苯乙烯(BOPS)片材

26. 聚丙烯(PP)挤出片材

27. 其它类食品包装用片材

28. 食品包装用复合片材

4.编织袋

29. 塑料编织袋

30. 复合塑料编织袋

5.容器

31. 聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)碳酸饮料瓶

32. 聚酯(PET)无汽饮料瓶

33. 聚碳酸酯(PC)饮用水罐

34. 热罐装用聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶

35. 软塑折叠包装容器

36. 包装容器 塑料防盗瓶盖

37. 塑料奶瓶、塑料饮水杯(壶)、塑料瓶(坯)

38. 其它类塑料瓶盖(含铝塑复合盖)

6.食品用工具

39. 密胺塑料餐具

40. 塑料菜板

41. 一次性塑料餐饮具、一次性塑料餐饮具(其它类)

42. 其它类塑料餐具

4

食品用纸包装、容器等制品

食品用纸包装

1. 非热封型茶叶滤纸

2 .热封型茶叶滤纸

3.鸡皮纸

4. 食品羊皮纸

5.半透明纸

6.玻璃纸

7.食品包装纸

8.食品包装纸板

食品用纸容器

9.纸质袋

10.淋膜纸袋

11.涂蜡纸袋

12.纸板类罐

13.圆柱形复合罐

14.其它复合罐

15.淋膜纸杯

16.涂蜡纸杯

17.纸板餐具

18.淋膜纸餐具

19.纸浆模塑餐具

20.纸板盒

21.淋膜纸盒

5

压力锅

不锈钢压力锅

最小规格~20cm;22cm~24cm;26cm~28cm;30cm~最大规格

铝压力锅

最小规格~20cm;22cm~24cm;26cm~28cm;30cm~最大规格

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