夏日炎热，市民对瓶（桶）装饮用水消费量非常大。为加强对瓶（桶）装饮用水质量的监督管理，上海市质量技术监督局近期对本市生产、流通领域的瓶（桶）装饮用水组织开展了专项监督抽查。今天（8月4日），上海市质量技术监督局公布了瓶（桶）装饮用水产品的专项监督抽查结果，共抽查瓶（桶）装饮用水200种，186种合格，总体抽样合格率为93%。其中，抽查桶装饮用水155种，合格144种，抽样合格率为92.9%；抽查瓶装饮用水45种，合格42种，产品抽样合格率为93.3%。

　　监督抽查中，对瓶（桶）装饮用水的检验项目包括微生物指标、重金属、食品添加剂等卫生指标和特征性理化指标，并对产品的标签进行了检查。检验结果显示，本次抽查的瓶（桶）装饮用水总体质量状况较好，不合格项目主要集中于微生物指标、电导率、亚硝酸盐、高锰酸钾消耗量和标签等项目上。

　　对于前一段市民普遍关注的溴酸盐问题，市质量技术监督局组织质检机构开展了专项检查，检测了本市流通领域抽取的18种瓶装水（包括4种纯净水、8种矿泉水、6种矿物质水）和本市生产企业的34种矿泉水和矿物质水（桶装和瓶装），溴酸盐含量全部小于方法检出限（即＜0.005 mg/L），而且所有样品的溴酸盐含量均小于生活饮用水中溴酸盐含量的标准（即≤0.01mg/L）。从上述抽查结果可以看出，本市瓶（桶）装饮用水溴酸盐含量符合《生活饮用水卫生标准》的限量要求，市民可以放心饮用。

针对抽查中出现的不合格的产品，市质量技监部门已要求销售单位将不合格产品撤柜，督促生产企业查找原因，及时整改，按期复查，对质量问题严重的企业依法给予行政处罚。针对部分企业对食品标签强制性标准没能正确掌握，导致产品抽查不合格的情况，质量技监部门加大食品标准宣传力度，督促企业按标准要求组织生产，提高产品质量。