序号

产品名称

商标

规格、型号

生产日期

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不合格项

标准值

实测值

1

野生山葡萄酒

悅达

750ml/瓶

2007-11-07

山东悦达葡萄酒有限公司

酒精度(20℃)　%(V/V)

7±1.0

＜0.1

糖精钠g/kg

不得检出

0.54

苋菜红g/kg

不得检出

0.0077

滴定酸(以酒石酸计)g/L

5.0~7.5

3

感官

外观、香气与滋味、典型性

果香与酒香不和谐、无酒香味,典型性差

干浸出物g/L

≥17.0

7.4

总糖(以葡萄糖计)g/L

≥50

＜1