2008年9月22日，美国发布通报《饮料：瓶装水》。美国食品药品管理局（FDA）提议修订其瓶装水法规，要求以成品瓶装水产品操作的方式对原水进行大肠菌总数的特定测试。FDA同样还提议如果在原水或成品瓶装水产品中检测出任何一种大肠菌生物体，将要求瓶装水制造商测试埃希氏菌属大肠杆菌(E. coli)。该规则将要求灌瓶机消除或除去原水中埃希氏菌属大肠杆菌的来源，并且保留这种作用的记录。